segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Pela janela do quarto


Começando na janela do meu quarto, lugar em que dividi muitos anos com a minha irmã, onde em algumas horas tivemos muitas discursões por apagar-acender luzes e em outras brincadeiras de guerra com as pernas e fuxicos. Em seguida uma passagem pelo orqúidário do meu pai, o qual ele muito zela. E parando para uns quicks das criaturinhas que dão mais vida a casa.


Aproveitando os últimos minutos dos dias das minhas férias, resolvi fazer mais algumas coisinhas apetitosas e juntei todas de uma vez para colocar aqui. Vou fazer uma listinha com cada uma delas.


Começando de cima da esquerda para direita:

1. Esfiha-pizza recheada com tofu banhado no azeite e orégano
2. Sobremesa improvisada: waffle amori com chocolate meio-amargo da garoto
3. O kibe de soja mais teimoso pra ficar grudado que existe

Embaixo:
4. Bolo de cenoura vegan com cobertura de brigadeiro feito com leite condensado de soja e chocolate em pó. Minha irmã adorou esse. Ela disse que tem uma consistência grudadinha que ela gosta muito.
5. Brownie vegan com nozes
6. Uma bela vista do meu bolo de cenoura

O que a gente não faz pra se tornar vegan?

quinta-feira, 10 de fevereiro de 2011

Nos bastidores das minhas férias

Eu queria aproveitar o meu restinho de férias para falar um pouco do meu cotidiano nela. Minhas férias em si foram repletas de praias e visitas, portanto resolvi aproveitar o finalzinho para ler alguns livros. O problema é que quando aparece aquela vontade de ler um livro, vários deles batem na minha porta querendo ser lidos. Já estou lendo dois ao mesmo tempo e ainda tem vários na fila que estou desejando. Inclusive um que encontrei ontem chamado Vida Dupla, que fala sobre a vida das mulheres na Arábia Saudita. Mas esse vai demorar um pouquinho porque custa trinta reais.

Eu acho um absurdo nos cobrarem tão caro para saciarmos nossa vontade de ler.

Outra coisa que adorei fazer durante toda as férias foi cozinhar. Sinto que minha mãe vai ficar com saudades de me ver horas na cozinha. Acontece que eu tomei gosto por descobrir comidinhas vegans. Mas sei que assim que eu voltar pra minha vida de estudante de física, meu tempo se tornará pequeninho demais para minha cozinha.

Resolvi colocar algumas fotos do que eu fiz hoje e ontem. Uma é dos pasteizinhos de forno vegan recheado com proteína de soja, no qual o leite é substituído por leite de coco. Após o fracasso da primeira remessa, que ficaram gostosos porém tortos, esses ficaram deliciosos e bonitos, meu cunhado que o diga! Comeu varios!



A outra é dos bolinhos de feijão branco com lentilha. Receita de Ninha do blog PapaCapim. Aproveitei que aqui em casa ia ter feijão branco no almoço e coloquei a mão na massa. De primeira pensei que não fosse acertar, mas que nada. Ficaram ótimos.



Aqui em casa, a cozinha é muito movimentada. Enquanto estou nela, tenho a companhia de Neta e mineiro. Neta é louca por Mineiro, o cachorrinho que achei debaixo da linha de trem em Passa Quatro-MG. Ela me pergunta toda a hora se Mineirinho vai voltar pra Natal e me dá mil motivos para ele não voltar.



E de fato, Mineiro em João Pessoa se torna outro cachorro. De santo para dxabinho. Ele é o chefe da gangue dos seis cachorros daqui de casa. Dá ordens de quando perturbar os gatos do quintal, incentiva todos a subirem no sofá e colocar todas as almofadas no chão, além de adorar entrar no vaso da planta e se esconder pra colocar a culpa do que fez nos outros. Por tanto latir e perturbar, meu pai fez uma brincadeira com ele que resultou nessa foto:



Minhas duas gatas, Tucana e LaVakinha, também estão aproveitando o restinho das férias em João Pessoa. Após o sumiço de seis dias(que foi logo no começo), Tucana só faz comer, dormir ou meditar na posição Buda-mulher. Já LaVakinha adora brincar com Bonello, o gato do departamento de física, e esperar dar meio-dia pra ir na cozinha me pedir seus deliciosos bifinhos Whiskas. De vez em quando se mete em umas aventuras radicais, do tipo aparecer no telhado da casa.

domingo, 6 de fevereiro de 2011

Dia do Bolo e Bleckaute

Esta semana eu passei em Natal, após resolver inúmeras coisinhas que parecem poucas mas que juntas formam um emaranhado de coisas, pude finalmente encontrar com as falsinhas da minha vida. Elas se chamam Débora e Paullyanny. Uma é a minha amiga histérica e a outra é conhecida como formiguinha atômica. Nos conhecemos desde os primórdios da Física e apesar dos destino querer nos distanciar com um a rotina das nossas vidas, conseguimos nessas férias tirar um tempinho para nos dedicar à nossa amizade.

Começamos com um dia de cházinho na minha casa e fiz um bolo de chocolate vegan, que causou minha polêmica. Primeiro porque as meninas não conseguiram untar a forma sem formar um bolo de óleo com farinha de trigo e segundo porque o bolo solou não sei porquê. Apesar do desastre desse bolo, ficou muito bom enquanto estava quentinho! A cobertura feita com chocolate Harald que não tem leite, ajudou a dar um toque especial!


Deixamos para continuar as aventuras no outro dia.

No espaço entre esses dois dias, houve um blecaute de noite que atingiu a região Nordeste inteira! Logo quando resolvi sair para a ribeira com umas amigas minhas. Ficou tudo escuro, não dava pra ver nada, só escutar dois bêbados brigando sei lá porquê. Como vimos que a noite estava estragada lá, resolvemos buscar aproveitar o melhor que aquela escuridão poderia oferecer: o céu. Passamos a noite vendo estrelas no gramado da casa da minha amiga, acho que nunca tive a oportunidade de me sentir perdida entre tantas delas dentro da cidade. Também adorei a experiência de desligar os faróis do carro e ver apenas o breu nas ruas.

No outro dia, tive a oportunidade de conhecer os quatro irmãos de Paullyanny, após um grande esforço de encontrar a casa dela, já que minha copilotA(Déborah) era mais perdida do que eu. Do irmãozinho menorzinho ao mais velho, são muitas energias! Então já se pode imaginar que houve conversas de todos os lados e muita comida, com direito a uma pausinha para comemorarmos o aniversário de Paullyanny e o meu 3º aniversário!